昨日も、上天気で気持ちよく一日を過ごすことが出来ました。
今日は曇り空ですが、気温は少し高め。
昨日の朝は、次女と共に食材や気持ちばかりのプレゼントを買いにショッピング。
主人は、自分の身に着けるものは自分で選ばないといけない性分?で服などは絶対にプレゼントはしないものと我が家では暗黙の了解となっています。
なのでプレゼントも困るのです。
今年は、ビール好きの主人の為に色んな国の色んなビールをミックスして黒いバケツに入れて。。。と言うような簡単な物となりました。(何故にバケツかと言うと、男らしい・・お洒落では無いのですが。。。よく冷えたビールが側にあってすぐ飲めると言った利点があります)←これってお酒好きの人には良く分かる心理だと思いますが・・・。
そして予想的中、昨日のように上天気の際に馬小屋の掃除&片付けをすると喉が渇くといって早速バケツに氷を沢山入れて持って行き飲んでいました。
お料理も、ケーキもつくりました。
前菜は、シーフード+アボガドの2重層。
お肉のタタキ風。
スープは、フレンチオニオンスープ。
メインは、ローストチキン&ナッツとりんごのサラダ。
デザートは、次女が作ってくれた「エンジェルフードケーキ」でした。
(このケーキは、メチャメチャフワフワで上出来の出来上がりで美味しかったです。)
年を間違っていましたが・・・笑って許してもらいましたがぁ。。。買い物の際に私は何を考えていたのかぁ・・・大失敗・・・。
皆全部、美味しいと言ってくれたので嬉しかったです
おまけ画像。。。。
ワンたちもパパさんのお誕生日にちなんでローストチキンのおすそ分けをお利口に待っている後姿。






