クールチョコフォンデュ♪

末っ子の参観は親子レクでチョコレートフォンデュ

温かくして溶かしたチョコに絡めて
食べるのかなぁと思ったら
軽く温めた牛乳に板チョコを割り入れて
卵黄、砂糖、生クリームをいれたものを
冷やしながらトロ～とするまで泡立てて
紙コップに取り分けて
好みの具に絡めていただきました
クールチョコフォンデュというそうですよ
初めて作りました