仕事終わる頃に
末っ子から
どうしても
スイートポテトを作って欲しいと
帰り遅いのに
ご飯支度もあるのに
でも
甘い親なんですよね～
サツマイモ買って帰り
夕飯の支度済ませてから…
あらかじめ皮を剥き圧力鍋で蒸して
マッシャーで熱々をつぶしながら
砂糖、バター、牛乳、卵に練乳を適当に投入
味見したら
グリルで焦げ目つけるだけ
沢山できました
ニノちゃんのドラマはゆっくり見れそう
夕飯も…
フライパンに
茄子、玉葱、鶏肉を炒めて
トマト缶、レトルトミートソースにバジル、コンソメ、クレイジーソルトを
煮込んで
仕上げにマカロニとブロッコリー投入
