やっとこすっとこ近づく⁈

ゆうべのなす味噌は、

母の味がした！

紫蘇ジュースで使った赤ジソを入れたからだ。

なすもチャンと素揚げして…母は素揚げしてはいなかったけど、油が多かった。

味噌に赤ジソの色が移るところがP(ポイント)かしら？

砂糖は入れたくないので

タマネギのスライスで甘みを出す。 

頂きました、かぐらなんばん？辛くないからピーマンかなぁは、種ごと…ココもPだね〜♡

芋の手きんぴら

塩ゆでしなかったけど、柔らかい。

甘さはみりんのみ、ミニさつま揚げがまろやかな原因かなぁ。

夫さんが、きゅうりを植えてくれたおかげさまで、毎日きゅうりチャンが収穫できます。

収穫できるようになってから、具を変えて毎日きゅうりの酢の物いただいてます。

胡麻味噌にしたり、マグロのフレーク味付けで合えたり、内臓を落ちつかせ穏やかにしてもらってます。 

大葉や韓国海苔をまぶすと、美味しい(お好みで薬味的に)。

鮎の塩焼き

ミネラルが豊富な天然がイイね。GOOOOD！！

なりたい自分に成るために、口にするモノ・コトバ・行動が鍵🗝だね。

今日も、学びの多い1日にしましょう。

あなたとあなたの愛する人たちが笑顔と愛にあふれた今を過ごされますように〜♫

ありがとうございます😊