昨夜は高校時代の友人と飲むために日本橋の【まえ田】へ
日本橋の丸善のすぐ近くです
昨年の6月から、前の店を引き継いだ形で店をオープンさせた
前田さん（知り合いです）のお店です(^O^)/
暖簾をくぐって店に入ります
待ち合わせ時間より 少し早く着いたので
前田さんと話をしながら（
飲みながら）
待っていると友人が到着
乾杯して飲み始めますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
前田さんは、銀座の高級和食屋さんで修業した
若くて美味しいものを作ってくれる板前さんです
料亭の味を 居酒屋価格でいただけるので
ＣＰのメッチャ高いお店ですよ(b^-゜)
お通しは、ヤマトイモとミョウガ
食べかけでスミマセンm(_ _ )m
夏はサッパリしていいですねぇ～～
ビールを一杯いただいた後は、
白ワインにしました(^_-)☆
ビール、日本酒、焼酎、ワインなど色々置いてあります
夏野菜の煮びたし
ゴーヤ、アスパラ、ヤングコーン、パプリカ
ナス、ズッキーニ、オクラ
煮びたし 酢が効いて美味しいです
ゴーヤも素揚げしているので、苦みも和らぎ
揚げているので多少のコッテリ感もあり
お勧めの一品ですね
フジツボ
肝がトロ～～リでメッチャ美味しいです
フジツボは 出すお店は中々ないので
嬉しいですね＼(^_^)／
子供のころは、海に行くと岩浜にイッパイありましたね
これは養殖物だから大きいから食べられるのかな
サーモンのカルパッチョ
とろ～～り美味しかったですよ
これは鶏の唐揚げ
骨付きで揚げてくれるんでジュシーで旨味が
水ナス
この時期 美味しいですよね
このころは、ワインボトルも空いちゃったので
冷酒
（楯の川）に移行
結構 酔って来ました(ノ^^)八(^^ )ノ
二人で、生ビール×２、ワインボトル×１、冷酒×４
これで1人6900円でした
おつまみが美味しいからお勧めのお店ですよ
ランチもやっています
にほんばし まえ田
東京都中央区日本橋3-1-14
０３－３２７５－１８３０