今日は、朝から雨
天気予報の最高気温は21℃なので、昼には
温かくなるかなと
思ってシャツの上に薄手のニット＆マフラーで出かけました(^-^)/
浅草橋の【饗 くろ㐂】（もてなし くろき）
二回目ですo(〃＾▽＾〃)o
前回は
特製塩そばをいただきました
今日は奥さんも一緒です(^-^)/
浅草橋の駅から
徒歩５分くらい
寒いですねぇ～～(x_x；)
店に着いたのが丁度１２時
当然ながら、外待ち７名 中でも４名待っています
待つ事13分で店内へ
白木をベースにした店内は、和食屋さんのイメージ
店主が和食出身なので(^O^)
特製味噌らーめん
奥さんも味噌を選択
店員さんにチケットを渡すと
「当店の味噌は食べた事がありますか？」と店員さん
「初めてです」
「当店の味噌は、ドロッと濃厚な
豚骨味噌で
海老の風味が効いていますが大丈夫ですか？」と店員さん
「大丈夫ですよ」 奥さんも「チャレンジしてみる」と
それから7～8分で着丼
特製味噌らーめん
スープが見えませんねヽ((◎д◎ ))ゝ
豚骨味噌のスープは下の方にありました
ドロッとした
豚骨味噌が沈んでいます
らーめんというより「まぜそば」みたいです
麺と
野菜と絡ませていただきますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
このスープは、かなり強烈ですね
店員さんが確認した意味が良くわかりました
苦手な人は駄目でしょうねぇ～～ → 奥さん駄目でした(x_x；)
豚骨と海老の風味が強烈で
味噌の味はあまり感じません
ネギにかけてあった辛味噌も一緒に
混ぜ混ぜするとピリっと辛味もきます
天下一品のコッテリスープを煮詰めたような
ドロリンチョスープは、かなりハード
となりの席に若いイケメンの外人さんが味噌を
食べていましたが、途中でギブアップしました
麺は中太ちぢれ麺でわしっとした食感で
美味しい麺ですo(^-^)o
二枚トッピングされたチャーシュー（結構厚い）は、美味しいですねぇ～～
味玉もGOOD
写真ではわかりませんが、チャーシューの下には、野菜（キャベツ、人参、ネギ、もやし）が
ドロンチョスープと一緒に中華鍋で調理され、入っています
濃厚スープでお腹にたまりますねぇ～～(｀∀´)
ご馳走様でした