今日のお昼は、大宮の大勝軒に行きました(＝⌒▽⌒＝)
今年５月にオープンした、永福町大勝軒の系列店です。
大勝軒は【永福町大勝軒】と【池袋大勝軒】と２系統ありますが、永福町系の特徴は
煮干の効いた醤油ベースのスープにちぢれ細麺がタップリ
ワンタン麺がありますね
大宮駅東口から徒歩５～６分 大宮区役所向いですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
お店は新しいのでキレイですねぇ～～
先客５名（午後１時40分）
カウンター10席と奥にテーブル席もあります
券売機でワンタンメン(小)をポチッと押して店員さんに渡します
普通だと２玉あるので小にしました（１玉＝１４５g)
６～７分で着丼
う～～ん 煮干のいい香り
普通だと２玉なので洗面器みたいな丼です(笑)
スープの表面はラードに覆われてアツアツ
煮干が効いた美味しいスープ
２口３口とスープが後を引きます(≡^∇^≡)
麺は細麺ちぢれ麺 ワンタンは具はチョッピリ
ワンタンは５～６個有りますが、ツルんとしてすぐ呑み込んでしまいます
チャーシュー、メンマ、固茹で玉子、ネギ、海苔がトッピングされていますね
美味しいのであっと言う間に完食完飲
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆
