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食べ歩きとドライブが好きな

人一倍食い意地がはった

アラフィフ主婦が


久しぶりに

中国茶沼に

足を突っ込んだ記録です。


ストレスフルな毎日も

中国茶の癒しがあれば

大丈夫

🫖



【甘香高山烏龍茶 特級】


 

梅花さんちのお楽しみ袋

11月最初の開封は



甘香高山烏龍茶 特級

良質な高山茶を甘い焙煎で仕上げたと
説明書きがあるのですが

甘い焙煎=軽い焙煎
なのか
=甘い香りがするような焙煎
なのか
解釈に迷いながら開封。



茶葉がわりとしっかり緑色なので
軽い焙煎、なのかなと予想。

大きいガラスポットで
95℃2分抽出。


色は薄いけど、しっかり香ばしい香りがします。

煎を重ねるごとに水色も濃くなりました。


水色の割に、香ばしいという印象です。