✨ご訪問ありがとうございます✨
食べ歩きとドライブが好きな
人一倍食い意地がはった
アラフィフ主婦が
久しぶりに
中国茶沼に
足を突っ込んだ記録です。
ストレスフルな毎日も
中国茶の癒しがあれば
大丈夫
🫖
【 翠玉烏龍茶 】
翠玉烏龍茶
干し草感のある香り
丸められた茶葉は大きめ
陶器の茶壷、95度の熱湯でいれました
湯をそそぐと干し草からほんのりフラワリーな香りへ
一煎目 蒸らし時間30秒では短かったかも
薄く感じました
二煎目 味も香りもしっかり出ました。美味しい
三煎目 色もしっかり、旨みも出てきました
