こんにちは。
風水を見てもらってから少しずつ色々と動き出している感じのする今日この頃です。
なかなか毎日は更新できないですが日々写真は撮っています。
火曜日の献立
・枝豆
・冷奴(みょうが、シソ、、新玉ねぎの塩漬け、錦松梅)
・タコのお刺身
・さんまの一夜干し(伊豆のお土産)
・空芯菜炒め(にんにく醤油で味付けしただけ)
・もやしと牛ひき肉炒め(ごま油、醤油、オイスターソース、豆板醤、こしょう)
牛肉に紹興酒を掛ければもっと本格的になったかも。次はやろう。
・タジン鍋のチーズフォンデュ風
(カマンベールチーズを上の白いところを切り落として、器に入れて真ん中に置いて、その周りに野菜を置いて蒸すだけ。
今回は、ちびじゃがいも、ズッキーニ、ブロッコリー、マッシュルーム、トマト、たまねぎ)
野菜には味付けしないでやったんだけど少し塩コショウした方がおいしいかも。
以上なんだか野菜をたくさん食べた献立でした。
お酒![]()
今日はシュワシュワでクレマンのロゼでしたん。




