自分で育てたトマトって何故か皮がかたい(´；ω；｀)
ま、いいやとむしゃむしゃ食べてたんですが。
母が「皮かたいから湯むきして」
って・・・。
えええ？？
数個ストックあり。
う・・・これだけを湯むきするのか・・・。
め、、めんどくさい。。。
というわけで、収穫ーーー！！！
ちょいと緑入ってても収穫してきましたー！！
よし。湯むきするぞー！！
で、どうやってするのだ。と検索～♪
熱湯にトマト入れると。
混ぜながら１５秒・・・。
倍以上煮たような・・・。
そして冷水へ！！
それでつるんとむけると。。。
うりうり。。
うりうり。
・・・・・・。
ええええ！！
葡萄みたいにぷりんと出てくるんじゃないのかー･ﾟ･(ﾉД`；)･ﾟ･
包丁で若干切り込み入れてむいていく～。
こんな感じ。。。普通こんな感じなのでしょうか。。。
そして・・・全部むけました～～☆
砂糖かけて食べました～♪
おいしかったです～☆
またいっぱい溜めこんでやろーっと。