県内国立大学目指してきた高校3年生の娘
母と娘の日記
急遽
県外大学進学で
一人暮らしが始まって2ヶ月
の娘👩🎓
の娘👩🎓ＭＡＹＡさんの
まるごと冷凍弁当、お試し中🍱
まるごと冷凍おかず冷凍便
昨日、送り出しました📦
📦今回で、三回目
冷凍便、60センチサイズの箱に詰めて
料金は、1200円ほど多分、、笑
多分、、笑月末まとめてお支払いと言われたので
またわかれば書いてみたいと思います
こんなシールも準備してくださいました
たくさんあるな〜😅
今日の午前には娘に届きます
平日の夜ごはんと、
お昼2.3日分が入ってます🍴
土日は、娘にお任せで
昨夜はカレーを作った写メが届きました🍛
たしか、先週もカレー🍛笑
ただですねー、
まるごと冷凍おかず便を送る前は
カレー作る事はなかったです
1度だけ、作ったようですが、、、
水っぽい、薄いスープみたいなカレーで、、、
失敗と思われます
土日だけなら料理も苦にならなければいいですが
我が家は夜ごはんは
白米、
おかず
お味噌汁
で育ってしまったものですから
麺ですます
単品ですます
習慣がないので多分娘も自然にそうなってるんだと思われます
長女も大学時代に友人達と夕食を共にする際に
友人は
焼きそばにしよ！
スパゲティにしよ！
が多かったとあとで聞きました
娘心の中で
え、、それお昼ごはんやん
って思いながら
あー、うちは食事はきちんとしてくれていたんだな、と思ったそーです
家庭それぞれ、良いかどうか別として
何より
母は健康でいたいし、
家族には健康でいて欲しい
それだけです
冷凍便を出荷したら冷凍庫が空くので
さあ、次へ笑
笑買い出しに行きましたら土日のスーパーは結構密
て早くカゴへ、、
土日だからか自粛だからか
ごちそうお惣菜やオードブルなんかが
やたら並んでて
お盆やお正月みたいになってます
直送の新鮮な魚を見つけ
娘は魚を好まないので自炊では作りませんから
今回はサーモンを入れたいと思います
ちくわ、、、揚げたておいしーですよねー
冷凍便にしたら、どーなるか、
試してみようー
チキンカツ
ヘルシーなバイむね肉
塩コショウにこだわって
はっ
使い捨て容器を買うのを忘れてました
スーパーで買えばいいわと思っていたらば
土日は売り場がクローズでした
60センチの荷物にするのに
最適サイズの容器が100円ショップのあれなので
ひとまず、こちらで冷凍
まだスキマがあるので、追加で
卵焼きとか、煮物とか
一旦冷凍して
スキマは
あとで詰めてもいいです
ここ数年母はあまり揚げ物をしなくなり
ましたが
この
まるごと冷凍おかず便を作るために
久しぶりの揚げ物をすることに
テフロン加工のフライパンだったり、
お肉の油そのもので炒めたり、
野菜はレンジで温野菜に、
といった、できるだけオイルフリーな食事をいるので
サラダ油をあまり使わないから
書いていたみたいです↓
7ヶ月、、
使用度、、早いか遅いか
もはや、わからなくなってしまってますが
新しいサラダ油を買ってきました
今週は
チキンカツ、ちくわ揚げ、、
サラダ油を恐ろしいほど使うんですね
ま、一度にすますので
油の処理も、
キッチンの油ハネも、
最後にぜーんぶキレイにお掃除して
完了です
昼間は揚げ物暑いので
昼間は
断捨離の続きと片付け！
そして
コロナ休業なのでおうち仕事もしっかりあります
眠気との戦いです