県内国立大学目指してきた高校3年生の娘
母と娘の日記
急遽
県外大学進学で
一人暮らしが始まって2ヶ月
の娘👩🎓
食事づくりが、栄養が、心配な母

まるごと冷凍弁当、おためし中
今夜の母ごはん
冷凍庫から選んだのは
こちら


こちらを選んだ理由💁♀️
濃い味が食べたかった
ちょっと添えた
フライドポテトに惹かれた
笑
何より、これは失敗作と思って早めに味見をしなくては
と言う一品
メインはむね肉ですが
なんだか、
おいしそうに出来ました

作ったときは
こんなにおいしそうには見えなかった
むしろ
これ、テキトー過ぎて、失敗じゃない
と思って、実食
それが
なんと意外や意外
おいし
えーーーどんな味付けしたっけ


思い出せない
緑黄色野菜を食べない娘は
インゲンが好きでないけど
不思議と
味付けして冷凍したら
ピーマンも、インゲンも、
苦味や青臭さがなくなるんですね

ふにゃふにゃに柔らかくって
野菜とはおもえない。
母には物足りないけど
娘には食べやすいかも
マスク生活😷
30度超え☀️
で
喉がカラカラ
ビールがおいし
帰宅して
着替えて
手洗いして
10分で夜ごはん
イイネ。
そういえば
朝も、
勤務中も、
帰宅途中も
夜ごはんの事、
1度も考えなかったな〜
娘は何をたべたかな?と思ったら写メがかきました
エビフライ🍤みたいです





