まるごと冷凍ごはん 第4段

県内国立大学目指してきた高校3年生の娘

母と娘の日記

急遽

県外大学進学で

一人暮らしが始まって2ヶ月の娘👩‍🎓

食事づくりが、栄養が、心配な母

まるごと冷凍弁当、おためし中

まるごと冷凍ごはん、第4段

今夜の

お試し冷凍夜ごはんは

こちら

エビフライ🦐

すごく小さなエビなのですけど

この日買い出しに行った日のスーパーには、

小さなエビしかなくて

でも、

エビフライがどうしても作りたくて

このような出来上がりになりました

冷凍したエビフライを

レンジで2分温め

トースターで2分焼いてカリッと

いい具合に復活しました

昨夜作った

ハムインゲン巻き巻き↓

緑黄色野菜を食べなくなった娘に

食べれるようにハムで巻き巻き、笑

お味はもちろん👍で

冷凍したとは言わなきゃわからない仕上がりでした

今日も帰宅して

キッチンに立ってから5分で完成した

母の夜ごはん

冷凍っていいね

やってる人からすれば今頃きづいたの？？

って感じかも

母は何でも、良いかもと思ったことは

すぐやってみる課の課長です

これが良いと思い続けば

それはそれは仕事の日の夜ごはんは🙆‍♀️になります

あとは娘に送ってみて

冷蔵庫の保管スペースとか

受け取りとか

全てウィンウィンになれば続行です

今のところ、どのメニューもハズレなし

ひとまず週末に送ってみようと思います