地方国立大学目指してきた高校3年生の娘
母と娘の日記
昨日、娘から
教科書追加で購入しました📚
と、LINEあり💰
急いだことはなかったけれど
初めて口座から出金を体験させることに！
１８歳にして
口座初出金
やり方は口頭で伝えずみ
で夜には
出来ましたー！と返事がありました
良かった良かった、、
そして、夜ごはん🍚
メニューは
娘も母も好みが似ており、
今はお互い
そこに時間をかけたくないので
毎日だいたい同じメニューで
考える手間を省いています
もともと料理は好きだけど
盛り付けは適当派
ごちゃごちゃ混ぜたものよりシンプル派
量より、質派
とにかく勤務や学校の日はパパっとすませて、時間を確保したい母と娘👭
でも、そこに
レトルトとかお惣菜の選択は
ない
休みや興味があるものを見ると
時々食べるときもあります
すると
めちゃくちゃのどが渇きます
時短！
ヘルシー！
おいしい！
中高校６年は
夏休みなどのお昼ごはんもいろいろ工夫して
置き弁ではあきるかな、と思い
レンジでで焼きそば
レンジで焼きうどん
レンジで焼飯
などなどやってきました🍚
通常なら
作っておいて、
温めて食べてね！
ですが
レンチン容器に
麺
野菜
ちくわ（お肉は傷みが怖いので使わず）
ソース
を入れておき、
冷蔵庫で待機、、、
お昼になったら娘は
容器ごと、レンジでチンすれば
アツアツ出来立ての
焼きそばの出来上がり！ってなワケです
と言うわけで、
作った焼きそばを温めるより美味しい👍
って感じでした
そうやって
模索して
レンチン調理と
シャトルシェフ保温鍋を使ってきました
シャトルシェフは娘にも1台持たせて
カレーやシチューがほったらかしで出来るので便利です👍
それが、、、
いやはや、先日、、
テレビでたまたま見てしまった
さらなる上を行く
レンチン調理
早速、早速
試してみる事に
中身は
焼うどん、、、↓
まずは、半分の量でお試し
ちくわ→テレビでは、豚肉でした🐽
野菜
麺
味付け
材料、入れたら、冷凍
食べる前、、、冷凍でカチカチ
↓これは、何だったかな
冷凍されたら。わからない
むね肉と野菜が入ってます
で、
食べるときに
レンジで数分温める、、、
お、焼うどん
ちくわはヘンやけど、
和風味付けにしてます
醤油が、しみてます
混ぜてほぐすと、、
焼きうどんが、、出来た
こちらは、、何かな、、
お、！
カレーでした
むね肉と玉ねぎ、ニンジン、ルー、水
を冷凍しました
もともと我が家では
ジャガイモを省いているのでこれで👍
ついでにこちらは自分で考えた
大好きな温野菜
母も娘も
生野菜より。温野菜派
以前から
温野菜はゆでずに
レンジで温野菜👍🥦🥬🥕
レンジは非常に助かります👍
以上昨夜は、、、
レンジのお試しメニューで夜ごはん作ってみたのです、、
帰宅して数分、、、
今までしてきた、レンジクッキングより
さらに進化出来そうです❗️
❗️娘は、お昼ごはんにもいいかも、です！
いくつか成功したら娘にも教えたいと思います
昨夜はこのメニューと
毎夜のルーティンで
