chou a l'ancienne

昨晩、事務作業の合間に

シュー生地を10個焼きました。

電子レンジで簡単に作れる

作りたてカスタードを

食べる直前に絞り口でイン。

すでに6個はお腹の中に。

残りは、ラップして冷蔵庫へ。

粉砂糖やココアをかけたり

チョコやキャラメルをかけたり

シュー生地さえ焼いておけばアレンジ自在。

30年以上経っても

子供達に作っていたレシピを身体が覚えています。

明日の出張のお供にも持参しようかな。

LOVE❤️