今日は、午後から時間が空いたので
珍しく早めにお家でお夕飯にしました。
先日ご紹介したおかかをしゅしゅしてお出汁を取り
おじゃが、ねぎ、わかめのお味噌汁。
ちょっと特別なのは
元出雲のご神水を使ったこと。ご神水お味噌汁なり。
お味噌は、本田味噌本店。
お茄子の煮浸しあげ玉仕立て、ひろうずを炊いてオクラと卵を添えて、きゅうりの酢の物梅を叩いて、ツルムラサキのお浸し
デザートは、いちじくとピオーネ。
お肉ディナーが続いていたので
お野菜をたくさんいただけました。
ご神水お味噌汁は
まろやかで大変美味しゅうございました。
これからひと仕事です。
秋の夜は、長い。
LOVE❤️