今年の1月にオープンしたばかりの鷹峰にある
むろいへ。
京野菜の第一人者 樋口さんのお野菜を使った京懐石をいただけるお店です。
海外帰りのオーナーが作るお料理は
どれもシンプルながら美味。
まだ出来たばかりでじわじわ完成していく
そんな感じを受けました。
また、訪問したいと思います。
今月の家庭画報にも掲載されているとか。
鷹峰は、新しいホテルが続々と出来ており
琳派、本阿弥光悦で話題になった地域。
かなーり前からアマン京都ができると言われており
やっと完成に近づいてるとか。
日本国内では最高級価格になる予定との噂。
ワタクシ、ご縁のある場所なので
またこの界隈を探索できたらと思います。
LOVE