dinner

  

おはようございます。

昨日のバタバタな1日の〆は、お店で試食。

鴨、梨、ムール貝、賀茂茄子、あじ、アワビ、トリュフ、はた、近江牛、無農薬の沖縄パイナップル

コールドプレスジュース、グラニテ、ミニャェルディーズが付いて全10皿。

なるべく旬の食材しか使わないのでサイドや盛り付けなど変更ありますが、よい感じに仕上がりました。

完成系も楽しみ。楽しみ。

今日も笑顔溢れる素敵な1日を。

LOVE