金沢からお持ち帰りした
不室屋の麩饅頭と田楽生麩。
お麩の主な栄養素は
植物性たんぱく質でその他にも、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
さらには、プロリンというお肌のコラーゲンを生成するために必要な成分（アミノ酸）が豊富に含まれており
お肌のハリや肌荒れの改善が期待できる美容食でもあるのです。
低カロリーなのも嬉しいポイント。
健康や美肌にぴったりなお麩。
とはいえ、金沢や京都以外で食べる機会があまり無いのですが、、。笑
美味しく美肌効果も期待できる生麩でした。
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