金沢と言えば、金！

お料理に使う金箔の仕入れの交渉しに箔座 本社 へ。

金の茶室がきらきら✨

お話伺いながら金箔入りの加賀棒茶いただきました。

金沢は、金箔の国内シェア９９パーセント。

金は、食べるとデトックス効果があるのです。

来月のコースに使えそうです。

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