俵屋 じろあめ

金沢で仕入れてきた俵屋さん のじろあめ。

お料理や飲み物に使っています。

もともと母乳の出ないママさん用にと

俵屋さんの店主が開発したのだとか。

創業天保元年、180年余りの伝統を誇る

金沢で最も古いあめ屋として知られる「俵屋」さん。

一躍全国区になったのはテレビドラマ「半沢直樹」で

主人公の半沢直樹の出身地である金沢に行っていた妻・花が

金沢土産を夕食のテーブルにたくさん並べるシーンが放映された際

直樹が「これ好きなんだよね～」と手に取るシーンがあり広まったとか。
DVDで鑑賞済みなお気に入りの作品ですが
そんなシーンあった！？なワタクシです。

これからの季節は、生姜やレモンを入れて

ひやしあめも。

金沢土産におすすめです。

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