アップルシナモン米粉マフィンを作った。
たまにはパンとコーヒーの朝ご飯がいい。
母を朝、我が家に連れてきて、
「これ食べる?」と聞いたら
「食べる食べる!うれしい
」
と、超まともな答えが返ってきた。
「何入ってるかわかる?」
「お砂糖?甘くて美味しい
」
年中バームクーヘン食べてるような母だったから、
見た目、小麦粉系のマフィン見てまともな会話が弾んだ。
豆腐が少し余ってたから水分代わりに入れたけど、全然ばれてなかった(家族にも)
アラジンのトースターは余熱がいらないだけでめちゃくちゃ便利。
そもそもオーブンの余熱が面倒だったなんて思いもしない発見だった。
子供達は今日も
「この流行り(母の中の流行り)いいわーーー」と
みんな三日月のような目で嬉しそうに食べていた![]()
食欲の秋もあって、母の頭が少し正常になった気がした朝だった。
いつもの神社にお参りに行ったら、前にも会ったネコちゃんが出迎えてくれた。
