アップルシナモン米粉マフィンを作った。

たまにはパンとコーヒーの朝ご飯がいい。


母を朝、我が家に連れてきて、


 「これ食べる?」と聞いたら


 「食べる食べる!うれしい照れ


と、超まともな答えが返ってきた。


 「何入ってるかわかる?」


 「お砂糖?甘くて美味しい照れ


年中バームクーヘン食べてるような母だったから、

見た目、小麦粉系のマフィン見てまともな会話が弾んだ。


豆腐が少し余ってたから水分代わりに入れたけど、全然ばれてなかった(家族にも)



アラジンのトースターは余熱がいらないだけでめちゃくちゃ便利。

そもそもオーブンの余熱が面倒だったなんて思いもしない発見だった。


子供達は今日も


「この流行り(母の中の流行り)いいわーーー」と


みんな三日月のような目で嬉しそうに食べていた爆笑


食欲の秋もあって、母の頭が少し正常になった気がした朝だった。




いつもの神社にお参りに行ったら、前にも会ったネコちゃんが出迎えてくれた。