若葉 | 80の壁

若葉

 

 

 

仕事で伊賀上野に行ったとき

 

 

以前からチェックしていたラーメン屋へ

 

 

 

 

 

自家製麺 若葉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内には、大きな円卓を囲むように座れるとこと

 

 

テーブルが1脚で12人くらいしか入れません

 

 

 

 

 

この日は、煮干しそばとつけ麺のみ

 

 

並の煮干しそばとご飯をチョイス

 

 

 

 

 

 

 

丼の淵を囲むようにチャーシューが

 

 

隣の方がチャーシュー麺を注文してましたので

 

 

横目で見ると、チャーシューは丼を1周してました

 

 

 

 

スープは透き通ったあっさり系

 

 

麺とスープの相性はバッチリ

 

 

ここは、また行きたいです

 

 

 

 

 

本日のおまけの動画