最初と最後

10連休のGWもアッと言う間に終わり




通常モードに早く切り替えなくてはなりませんが









GW初日の晩ご飯は焼き肉





















赴任先に戻る前夜は




モコのリクエストですき焼きでした












赴任先では、長ネギや麩を入れることないです




やっぱりすき焼きには、長ネギや麩は必須ですわ










毎回、肉は大阪の駒川商店街の精肉店で購入




大阪ではちょっと有名です




グラム500円くらいでもめっちゃ柔らかくて美味しいんです




このGWは、よく食べて飲みましたので




3kgほど太ったので暫く、摂生しないと・・・