北海道の味 | ピークハントに挑め‼

ピークハントに挑め‼

ヒルクラ&山登り 種類は違えどピークを目指し
日々精進⁈ おっちゃんが乳酸蓄積に負けずに登り切れるかTRYして行く過程を綴っておりまする。

こんばんは~

この間の土曜日に
峠から帰り、呑みに行きました。

本命の串焼き屋さんは、
一杯でOUTでした。残念[みんな:01]


そこで、気になっていた北海道料理
のお店[みんな:02]

大地の恵み
photo:01





始めは~

新冠産のアスパラガスの天ぷら
太くて柔らかくて、たまりませんな

photo:02





付き出しは三種類

photo:03





そして~一番期待が高かった
のが、鹿肉の串‼

photo:04




シッカリとした肉ですが、
固くはありません。
噛むたびに旨味が、
ジュワーと出てきます。


お代わりしちゃいました(^^;;


こんな感じで明日、朝早く
起きれるのか?俺…


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