恵比寿にある「中村 玄」というお店に行ってきました!
アパートの中にある普通のお家の扉をあけると、お店が現れます。
ぱっと見はお店とは思えないので、驚きます(゜ロ゜;ノ)ノ
席に座ると写真左下にある大量のパクチーと唐辛子のおかきがお通しとして提供されます。
パクチーは大好きですが、それよりも!この唐辛子のおかきが美味し過ぎてヤミツキでした(*´ω`*)

早速、本日お目当てにしてきた 麻辣香鍋(マーラーシャングォ)を注文。
コースでたのみました!
※パクチー焼売なるものも含まれています。パクチー苦手な人はこのお店大変かも。。
マーラーシャングォは辛さが選べます。
微辛・辛・特辛がメニューに書かれてるのですが、どうやら辛と特辛の間の辛さも選べるらしく、その辛さにしてみました(なかなかチャレンジャー)!
で、やってきたのがこちら。

唐辛子が山盛りです(゜ロ゜;ノ)ノ!
パプリカや人参、蓮根、とうもろこし、ゴボウ、ゴーヤ、さつまいも等の素揚げされた野菜とトッピングに選んだカニと豚バラ肉があるはずですが、、
唐辛子をかき分けないとどこにあるのか さっぱり分かりません!
かき分けて取り出した唐辛子がこちら。

辛いのが好きな人は楽しく食べれる辛さだと思います(。-_-。)♪
私はこれくらいが丁度よく、これ以上辛いのは無理そうです……
というのも、特辛と思われる鍋を作ると店中に唐辛子と山椒の香りが充満し鼻の奥を刺激します。
店員さんやお客さん(カウンター席)のなかには咳き込んだりくしゃみをする人も!
アトラクションみたいで楽しいですが、匂いでこれだと食べるのは厳しいだろうなと思います。。
唐辛子と山椒の味がしっかり染み込んだカニはかなりの辛さでした。
野菜はそこまでの辛さは感じず、適度な辛さで楽しむことができました♪
〆にラーメンを注文。
汁なし火鍋なのでラーメンを鍋に入れるわけではありません。
鶏ガラスープのラーメンが1人ずつお椀に入ってやってくるので、そのラーメンのお椀に香鍋の底にたまった少量の辛いスープというかタレを自分の好みに調整して加える仕組みです☆
ピリ辛ラーメン美味しいです。
ラーメンじゃなく、チャーハンもメニューにあります。チャーハンも気になりますね。
※〆はコースに含まれてなさそうでした。
最後にデザート(杏仁豆腐やマンゴープリンなど選べます)を食べました。
なんとなく、ニンニク食べたーというような口臭はなさそうで、代わりに髪の毛や服から唐辛子と山椒の香りがするような気がします。
リンゴで消臭より、洗濯とお風呂が必要そうです(*・x・)ノ
アパートの中にある普通のお家の扉をあけると、お店が現れます。
ぱっと見はお店とは思えないので、驚きます(゜ロ゜;ノ)ノ
席に座ると写真左下にある大量のパクチーと唐辛子のおかきがお通しとして提供されます。
パクチーは大好きですが、それよりも!この唐辛子のおかきが美味し過ぎてヤミツキでした(*´ω`*)

早速、本日お目当てにしてきた 麻辣香鍋(マーラーシャングォ)を注文。
コースでたのみました!
※パクチー焼売なるものも含まれています。パクチー苦手な人はこのお店大変かも。。
マーラーシャングォは辛さが選べます。
微辛・辛・特辛がメニューに書かれてるのですが、どうやら辛と特辛の間の辛さも選べるらしく、その辛さにしてみました(なかなかチャレンジャー)!
で、やってきたのがこちら。

唐辛子が山盛りです(゜ロ゜;ノ)ノ!
パプリカや人参、蓮根、とうもろこし、ゴボウ、ゴーヤ、さつまいも等の素揚げされた野菜とトッピングに選んだカニと豚バラ肉があるはずですが、、
唐辛子をかき分けないとどこにあるのか さっぱり分かりません!
かき分けて取り出した唐辛子がこちら。

辛いのが好きな人は楽しく食べれる辛さだと思います(。-_-。)♪
私はこれくらいが丁度よく、これ以上辛いのは無理そうです……
というのも、特辛と思われる鍋を作ると店中に唐辛子と山椒の香りが充満し鼻の奥を刺激します。
店員さんやお客さん(カウンター席)のなかには咳き込んだりくしゃみをする人も!
アトラクションみたいで楽しいですが、匂いでこれだと食べるのは厳しいだろうなと思います。。
唐辛子と山椒の味がしっかり染み込んだカニはかなりの辛さでした。
野菜はそこまでの辛さは感じず、適度な辛さで楽しむことができました♪
〆にラーメンを注文。
汁なし火鍋なのでラーメンを鍋に入れるわけではありません。
鶏ガラスープのラーメンが1人ずつお椀に入ってやってくるので、そのラーメンのお椀に香鍋の底にたまった少量の辛いスープというかタレを自分の好みに調整して加える仕組みです☆
ピリ辛ラーメン美味しいです。
ラーメンじゃなく、チャーハンもメニューにあります。チャーハンも気になりますね。
※〆はコースに含まれてなさそうでした。
最後にデザート(杏仁豆腐やマンゴープリンなど選べます)を食べました。
なんとなく、ニンニク食べたーというような口臭はなさそうで、代わりに髪の毛や服から唐辛子と山椒の香りがするような気がします。
リンゴで消臭より、洗濯とお風呂が必要そうです(*・x・)ノ