8月頭の体験レッスンをきっかけに、ABCクッキングスタジオに通い始めてますが、なかなか楽しく通っておりますヽ(・∀・)ノ
特に8月は夏期講習と銘打って料理の基礎クラスが色々受講できるので頑張って行きましたよ♪
個人的には、「揚げる」と「中華」の授業が楽しかったです~(/▽\)♪
家だと揚げ物、なかなかやらないので、ここぞとばかりにはりきって取り組みました。
天ぷらに春巻き、美味しかった!!


あと、基礎コースじゃないけど、グリーンカレーとサティ作ったのも楽しかった!
グリーンカレー、美味しかったから家でも作りたぁい☆
近所のスーパーでもグリーンカレーペーストとジャスミンライスが売られてることは確認済み。
意外と簡単に手に入るものでして。
あとはやるのみ・・・・(゚_゚i)

ケーキコースは 2つ受けたけど、作ったケーキは持ち帰れちゃうから ケーキの授業を受ける日は誰かに会う日にしないと一人で食べきれません!!
実家に持っていったロールケーキもお友だちの誕生祝いに作ったショコラケーキも好評(о´∀`о)
お店で売ってるケーキみたいに見えるとほめられました。(あれ、見た目だけか?いや味もいいはず。)
どちらのケーキも中のクリームがとても美味しいの~!
ショコラケーキはバレンタインにいいかも(。-_-。)♪
ただ、土星みたいになっているところに使っているような うすーいチョコレートシートはなかなか売っているものではないようなので、チョコレートをテンパリングして細工するか、市販の可愛い形をしたチョコレート菓子で代用するかしないといけないな。。


料理コースをかっつめちゃったから、パンはまだ未受講。
パンも早く受けなきゃ~!
(この前のフランスパンはABCじゃないので・・・)
9月は魚をさばく授業(魚のフライにするのでまた揚げるヾ(@°▽°@)ノ )があるので、これまた料理コースが楽しみであります。
またパンから遠ざかりそうだ・・・
あ、でも。ABCじゃないけど日曜日フランスパン作りにいくからいっか (´・ω・`)
全く知らない料理、なかなか家では作らない料理、作り方は知ってても作ったことのない料理、新しいおしゃれ料理、いろんな料理とふれあえるし、今まで自己流で作っていたものの見直しにもなるから、本当に毎回楽しく勉強できるヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
ただ、毎回料理コースでの試食の量が結構ぼりゅーみーだから、フードファイターみたいな気持になることが。。(θωθ)/ 笑
ま、おいしく食べられれば幸せか。
特に8月は夏期講習と銘打って料理の基礎クラスが色々受講できるので頑張って行きましたよ♪
個人的には、「揚げる」と「中華」の授業が楽しかったです~(/▽\)♪
家だと揚げ物、なかなかやらないので、ここぞとばかりにはりきって取り組みました。
天ぷらに春巻き、美味しかった!!


あと、基礎コースじゃないけど、グリーンカレーとサティ作ったのも楽しかった!
グリーンカレー、美味しかったから家でも作りたぁい☆
近所のスーパーでもグリーンカレーペーストとジャスミンライスが売られてることは確認済み。
意外と簡単に手に入るものでして。
あとはやるのみ・・・・(゚_゚i)

ケーキコースは 2つ受けたけど、作ったケーキは持ち帰れちゃうから ケーキの授業を受ける日は誰かに会う日にしないと一人で食べきれません!!
実家に持っていったロールケーキもお友だちの誕生祝いに作ったショコラケーキも好評(о´∀`о)
お店で売ってるケーキみたいに見えるとほめられました。(あれ、見た目だけか?いや味もいいはず。)
どちらのケーキも中のクリームがとても美味しいの~!
ショコラケーキはバレンタインにいいかも(。-_-。)♪
ただ、土星みたいになっているところに使っているような うすーいチョコレートシートはなかなか売っているものではないようなので、チョコレートをテンパリングして細工するか、市販の可愛い形をしたチョコレート菓子で代用するかしないといけないな。。


料理コースをかっつめちゃったから、パンはまだ未受講。
パンも早く受けなきゃ~!
(この前のフランスパンはABCじゃないので・・・)
9月は魚をさばく授業(魚のフライにするのでまた揚げるヾ(@°▽°@)ノ )があるので、これまた料理コースが楽しみであります。
またパンから遠ざかりそうだ・・・
あ、でも。ABCじゃないけど日曜日フランスパン作りにいくからいっか (´・ω・`)
全く知らない料理、なかなか家では作らない料理、作り方は知ってても作ったことのない料理、新しいおしゃれ料理、いろんな料理とふれあえるし、今まで自己流で作っていたものの見直しにもなるから、本当に毎回楽しく勉強できるヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
ただ、毎回料理コースでの試食の量が結構ぼりゅーみーだから、フードファイターみたいな気持になることが。。(θωθ)/ 笑
ま、おいしく食べられれば幸せか。