サムギョプサル風とエビマヨ

娘ちゃんがお肉食べたいって

でも

お外に行けないねぇ～

マンションに小さいホットプレイトがあるので

ブロックのお肉を買ってきて

サムギョプサル風

サムは豚の三枚肉（バラ肉）のことなので

ブロックを厚めにスライスし、キムチと一緒に鉄板の上で表面がカリッとなる程度に焼く

たれはごま油と塩を混ぜてつくりました。

他にも作ったけどこれが一番おいしかった

本当はサンチュやエゴマの葉なんだけどスーパーで見つけらなかったので

サラダ菜とご飯と一緒に食べました。

娘ちゃんのリクエストでエビマヨも