昨日のよるごはんです
アップしませんでしたが週末カレーのリメイクです
*豆腐とベビーリーフサラダ
*たまねぎコンソメスープ
このカレー、実は野菜キムチスープ(激辛)のリメイク
買ったキムチが美味しくなくてちょこちょこ料理に使ってたんですが、残りも少しになったので思い切ってスープにしましてね
たくさんの野菜とササミ、キムチをごま油で炒めてスープにしました美味しくないキムチはごま油で炒めるとうまうまです
で、それが余ったので水分を足して、カレーにリメイク
夫がしきりに「今日のカレー辛くない?中辛だよね?」
って気にしてましたが、「メーカーによって違うのよ」で押し通しました
情報を与えて、苦手意識を持ってもらっちゃ困るので( ̄▽+ ̄*)
野菜キムチスープ・カレーライス・カレードリア全部に「辛いけど美味しい」が頂けたので、星三つでーす
<図々しい