みなさまこんにちは^^
暖かい沖縄から戻って3日、まだ寒い関東、容赦ない現実(仕事)に戻って2日、青すぎる海やら海ブドウやらラフテーが恋しいです
<食べ物多いな。。。笑
だけどーそんなことも言ってられないので愛すべき日常に戻りましょ
しかし旦那さんは今日まで休暇中そう14日~22日夢の9連休
<土日祝挟むとはいえ!!
羨ましくて絡みまくりのわたし<嫌がらせか☆
そんな旦那さん、せっかくの平日お休み昨日・今日、わたしの送り迎えをしてくれました
旦那さんは仕事の関係上、たま~~~に平日、ポコッとお休みを取るんですが、そんなときは普通に仕事なわたしに合わせて一緒に朝起きて、会社まで送り迎えをしてくれるんです
どんだけ優しいの<いや絡むからだわ★タチわるいわ
そんなわけで、一昨日と昨日のよるごはん<強引
<<一昨日>>
★ポークカレー
★ブロッコリー・豆腐・わかめ・沖縄もずくのサラダ
<<昨日>>
★ポークカレー目玉焼・ウインナー・ブロッコリー乗せ
★沖縄もずく
まさかの連日カレーライス
「2日連続カレーライスでもいいよ~」に甘えました
いつもならカレーうどんとか、カレードリアとかにするところ、やる気が起きなくカレーライス。
昨日のトッピングは100%のごまかし
でも一晩寝かせて、じっくり煮込んだカレーは玉ねぎもじゃがいももとろけて、トロトロコク旨でしたよ
同じく2日連続で出てる沖縄もずくは、沖縄で買いました
いやもう、美味!!ちょっと、もうスーパーの市販品は買えない<買うけど
ってくらい美味しい
まずもずくの太さ・歯応えが違うんですよ~
もずくが苦手な旦那さんも「これなら食べられる美味しい」と絶賛
すごいわ、沖縄<もずくで確認!?
沖縄レポはそのうち書き上げたらアップしようかな~と思います
お暇なときに覗いてみてくださいね~