こんばんは
モニター商品のご紹介です。
創味食品
「だしのきいた
まろやかなお酢」
こだわりの国産素材を使ったお酢です。
利尻昆布・国産柚子果汁・焼津産花鰹
一番だしを配合し、
和・洋・中あらゆるお料理に
使えます。
レシピブックの中から、2品作ってみました。
豚肉となすのさっぱり炒め
だしのきいたまろやかなお酢と
お醤油で味付けするだけです。
和風カプレーゼ
バジルの葉がなかったので
少し物足りない気もしますが···
オリーブオイルとだしのきいたまろやかなお酢をかけていただきます。
他にも、
和える・漬ける・かける
・焼く・煮る！
色々使えそうです
今度は、オクラや長芋のピクルス
を作ってみたいと思います
これから暑くなる時期にさっぱりして
良いと思います。
暑さで食欲のない時でも
食べれそう
すし酢と同じ感じですが、
すし酢よりまろやかで、
酸っぱい物が苦手な私には
とても食べやすいです。
気になったら、ぜひ！
使ってみてね
