こんばんは。
スマスマ最終回見てます
昨日の続きになります。
クリスマスイブはこんな感じで。
当日は買い物行ったり、ケーキ2種類作ったりバタバタして、結局、チキンやパスタはスーパーで買ってきました
⬆⬆モニター商品のこちらで。
タカナシ 北海道チェリーモッツァレラ100ｇ ひとくちサイズ
このモッツァレラもクリームチーズと同じで北海道根釧地区の生乳を使用。
小さめのひとくちサイズで食べやすくて、
うまーい！←すみません、口が悪くて･･･。思った通り表現してみました。
こちらのモッツァレラを簡単ですが、オリーブオイルとクレイジーソルトなどで
カプレーゼを
⬇⬇こちらはタカナシ クリームチーズをクラッカーに塗って生ハムでカナッペを。
美味しくて、この後、クラッカー追加でクリームチーズたっぷり塗って、子どもたち食べてました
昨日、レアチーズケーキで100ｇ使っても、たくさん残ってるのでクラッカーに塗りまくりで食べてます
昨日アップしたクリスマスケーキ。
クリスマスイブはこんな感じでした
⬇⬇そして、モッツァレラを何個か残しておいたので、それを使って･･･なんだこれ？
モッツァレラとブロッコリートマト焼き？（笑）
これもオリーブオイルとクレイジーソルトで味付け。
簡単なんだけど、美味し〜い
そして、生クリーム。こちらも昨日のレアチーズケーキで半分使って、残りの半分をホイップして･･･
このシフォンケーキに
じゃーん
急いでたからちょっと･･･だけど、
超〜クリーミーなクリーム。
はっきり言って、ケーキ屋さんのケーキに負けてない美味しさ
生クリームが違うとこんなにも違うんだね。
旦那も子どもたちも、美味しい、美味しいって
🍀タカナシ乳業様、モニプラ様、美味しい乳製品をお試しさせていただきありがとうございました。
どれも全部美味しくて、楽しいクリスマスになりました
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