今日は息子の友達2人がお泊まりに来ています♪
たぶん朝まで賑やかになるでしょう・・・(^_^;)
でも明日は月曜日・・・。
旦那は普通に出勤。
ってことは、お弁当必要だよね?
起きれるかな・・・
先日作ったコールスローサラダ。
簡単で、キャベツがたくさん食べれて美味しいよ(〃艸〃)
計量して作ったことないから、分量も作り方もざっくりだけど、それでも美味しくできちゃいます♪
材料
・キャベツ ── 1/4個ぐらい
・人参 ── 3センチぐらい
・ハム ── 4枚
・コーン ── 適量
・すし酢 ── 大さじ2~3
・マヨネーズ ── 適量
・塩コショウ ── 適量
詳しい作り方
01
キャベツ、人参を千切りしてボウル又はビニール袋に入れ、すし酢をいれ軽く混ぜ30分ほど冷蔵庫で放置。
02
水気を切って、千切りしたハム、コーン、マヨネーズを入れ混ぜ混ぜ。塩コショウで味を整えてできあがり
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