こんばんは
今朝は寒かった～。
それでもまだ私の住んでる所は
北海道でも暖かい方だと思います。
北海道の寒い所の今朝の気温
－31度
聞くだけで寒い
まぁ、私の実家の方もかなり寒い
ですが･･･
それだけ寒いと顔や耳が痛くて
鼻が凍ります。
寒過ぎて鼻をつまむとくっつくん
ですよ～。わかります？でもここ最近
その寒さは体験してないけど。
今日も1日あっという間に終わっ
ちゃった･･･
今日の晩ご飯は何にしようかなぁと、
みなさんのブログお邪魔したり
ペコリ見たり･･･
で、見た瞬間｢これ食べたい！｣
って思ったのが
こっぷんかぁちゃんさんの
スコップクリームコロッケ
･･････焦がしました
ちょっと目を離した隙に焦げて
ました･･･こっぷんかぁちゃんさん
こっぷんかぁちゃんさんのとはかなり別モノになってますが、
簡単に出来て美味しかったです
今までカニクリームコロッケ
作ったことなかったの。
結構手間がかかるでしょ。
それに、我が家はたくさん食べる
から何個も作るの大変だし。
でもこれなら難しくないし、
いっぱい食べられる
娘がたくさん食べてました
焦げも思ったより全然気に
ならなかったよ。
焦がさないのが一番だけど。
1週間買い物に行かなかったから
冷蔵庫空っぽです
明日は買出し行こ～
ではまたね～
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