生パスタ(^ω^)

まぁた麺か。

と、いうわけで麺です(^ω^)

一つはオレキエッテ。
イタリアから生まれたパスタの種類ですね。
1センチの棒状にした記事を更に1センチずつ切っていく。
それを手前から奥へ親指で押してくぼませる。それを裏返すと出来上がり。
耳たぶと言われているパスタ。
凹んだ部分にソースが絡んで美味しいというわけですね(^ω^)




kimy⭐︎さんのお料理をもっと見る