＊〜紫蘇ジュース〜＊

　　　　　　みなさま、こんばんは～！
　　　　　　またまた２日ほど更新をおさぼりしてしまいましたっ
　　　　　　先日のイベントが終ってからと言うもの
　　　　　　どうも羽を伸ばし過ぎているmocoですっ（笑）
　　　　　　
　　　　　　お友達とランチに行ったり、お喋りしたり、お買い物に行ったり、
　　　　　　ランチに行ったり、ランチに行ったり、、あーーランチばかりだ～っ。(^o^;)
　　　　　　（注）勿論、用事もあるのですよ～。
　
　　　　　　お昼に家に居ない分、夜仕事をするので
　　　　　　中々パソコンに向かえないのですうっ。(・・。)ゞ
　　　　　　よって、みなさまのところへもご訪問が遅れていますが
　　　　　　ごめんなさいね。。

　　　　　　また来週からはコツコツ家で製作に励みたいと思いますっ(*^.^*)

　　　　　　さてさて、今日買い出しに行った時に
　　　　　　赤紫蘇を売っているのを見つけました～っ♪
　　　　　　そう、昨年もご紹介したんですが
　　　　　　毎年、この時期、紫蘇ジューズを大量に作るのですっ(^ε^)♪
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　作り方は至って簡単♪

　　　　　　　　　赤紫蘇…３５０g
　　　　　　　　　水　　…　　２L
　　　　　　　　　砂糖　…　　１kg
　　　　　　　　　クエン酸…　大１

　　　　　　　１、大鍋にたっぷりと水を入れ沸騰させた中に
　　　　　　　　　洗った赤紫蘇をたっぷり入れ
　　　　　　　　　再度沸騰したら葉っぱを取り出します。

　　　　　　　2 、砂糖を加え、溶けたら火を止めます。

　　　　　　　３ 、クエン酸をくわえれば出来上がり。
　　　　　　　　　 クエン酸を入れるとパーーッと鮮やかなルビー色に変わります。


　　　　　　　※冷蔵庫で保管。砂糖が多い方が長く保つので
　　　　　　　　私の場合は、甘めに作って飲む時に水で割りますっ♪

　　　　　　　ルビー色のキレイな色を楽しめ
　　　　　　　清涼感があって、その上美味しい～♡
　　　　　　　暑い夏はこのジュース最高ですよ～♪♪♪
　　　　　　　まだ作ったことがなかったら
　　　　　　　簡単なので是非試してみて下さいね～。


　　　　　　　　　《赤紫蘇ジュースの効果》
　　　　　　　　　　アトピー、花粉症、喘息等のアレルギー症状の緩和
　　　　　　　　　　βカロチン、ビタミンB群、C、E、Kのほか
　　　　　　　　　　ミネラル、カルシウム、鉄分などが多く含まれ、
　　　　　　　　　　血液浄化、殺菌効果、精神安定作用、疲労回復など
　　　　　　　　　　たくさんの薬効があるそうです。



　　　　　　　　ねっ。モカちゃん♪