夏のドリンク♪

暑～い夏。
この時期になると、毎年、梅酒や梅シロップ
そして、このしそジュースを作るのが
定番になっています～っ♪♪♪

すっきりした清涼感があって、子供達もだーい好き

それに、何と言ってもからだにも良さそうでしょっ♪
良さそうじゃなくて、いいんです！！！

しそジューズの効能としては、
ビタミンB群やカルシウム、鉄等も多く含まれていて
防腐効果、抗菌作用に貧血予防、アレルギー抑制、発汗作用etc、、、
とにかく、効能もすごくって　とっても美味しいのです。

作り方は至って簡単♪
２～３ヶ月は日持ちするので
たくさん作っておくのをオススメします～！


《材料》
赤しそ　　３００～４００g
クエン酸　　小さじ３杯（画像の物で４５０円くらいです）
水　　２０００cc
砂糖　　500g
（ストレートで飲みたい場合はこのくらいで。
１kgくらい入れて甘いシロップにしておけばソーダや水で割って飲めます♪）

《作り方》

大きめのお鍋に水を入れ沸騰させます。
赤しそを洗い、沸騰したお湯の中へ入れます。
２～３分でしそを取り出してくださいね！
余り煮詰め過ぎないようにっ('-^*)/
クエン酸を小さじ３杯と砂糖をお好みで入れてくださいっ

これで、完成で～す♪
とっても簡単でしょっ(*^▽^*)