今日は雨が降ってくる前に、
シェアメイトの女の子と峰山までお買い物に
代替がきくものは
できるだけ買わない！と決めて、
いざ出発
マインのダイソーで掃除道具類などを購入
明日の夜に、
移住してこられた方やこの辺に住んでいる方を招いて
中庭の桜をアテにお花見パーティをすることになったので
ジャパンで明日のお食事のお買い物もしました！
１０人程来られるそうですが…
パスタ１キロで足りるかな…笑
そうそう
シェアメイトの女の子（以下
）とは、
昨日の夜に一緒にカレーを食べましたが、
今日は、昨日余った具材で夕飯を
一緒に作ります！
ちゃんはずっと実家暮らしだったこともあり、
今まで料理をする機会があまりなかったそうです
私は大学時代と看護師時代の７年近く
一人暮らしをしていたので、
得意というほどではないですが、まぁ
料理は人並みぐらいにはできるかなぁというところ。
なので、ちょっと先輩ぶって
色々教えていこうと思います笑
↓これは、ご近所さんに頂いたニンジンを
ピクルスにしたものです＾＾
作り方はめっちゃ簡単！
お酢・砂糖多め・塩とお醤油とお酒とコンソメを少し
ニンニクのチューブを入れて一晩寝かせるだけ
これもめっちゃ簡単な玉ねぎドレッシング↓
玉ねぎを水にさらして、
お酢・オリーブオイル・塩コショウ・醤油
顆粒だし・ブラックペッパーを入れるだけです
明日は
ポテサラとかアンチョビパスタとか
それっぽいのを作る予定です～
料理の本いっぱい持ってきたのに、
全然見てないなぁ…
汗
個人的には、
１回レシピ本の通りに作って
調味料の分量の加減を見ておいた方が
着実に料理の腕は上がると思います笑
私はいつも適当なので…
明日は、レシピ本通りに作ってみるか～！
そうそう！
月庭（仮称）の周りを散歩していると、
野菜の無人販売店を発見
私の地元にもあったな～笑
ちゃんの所は都会なので、
初めて見たそうです笑
梅干し１パック１００円と、
菜の花を１００円で買えました！
梅干し美味しかった～！
こういう所のお漬物やお野菜は
新鮮なので美味しい！
スーパーは歩いていくには
ちょっと遠いところにあるので
助かります
シェアハウスの入居者を
早々に探していかねばなのですが、
屋号を決めんことには始まらんっ
ってことで、今日のミーティングで
候補を絞る予定です
もこ