ピーマン料理しました(^_^)/

先日いただいたピーマンをどうしようかと・・・・・ちょっとだけ悩み

やっぱりピーマンは肉詰めでしょ！！

ということで作りました。

またまた、娘に作りすぎでしょと言われそうですが

ホント大量です

実は、もう一皿あります

冷凍庫で保存し、私のお弁当のおかずになります

でも、毎日同じものをお弁当に入れないし

食べきるのにかなりの期間がかかりそう