うるい！！

ＪＡのここらに行ってみました

そして以前から、気になっていた”うるい”を発見

買ってみました

良くわからないのですが・・・山菜なんですかねえ～

お店の人に食べ方を聞いたら、

下ごしらえから書いてあるものをコピーしてくれました

ありがとうございます

味噌汁も美味しいと聞いたので、一部を味噌汁にしてみました。

なかなか美味しかったです

和え物や漬物にするらしいので、、、、

塩麹につけてみよう～っと