料理6回目・・・最終回です！

第６回目の料理が公開になり、

早速作ってみました

基本メニュー”切り干し大根のさっぱり煮びたし”

切り干し大根 40g

にんじん 1/2本

油揚げ 3枚

酢（穀物酢や米酢など） 大さじ4

だし汁 1と1/2カップ

砂糖 大さじ3

しょうゆ 大さじ2

酒大さじ1

ごま油 大さじ1

いつもの味付けとは、一風変わっていてgoodかも

今回で全講座終了

自分のものになったどうかは

まずは、期間内に無事に終了することができたことに満足している私です