先ほど飲んだロングアイランドアイスティー。
美味しかったので気になっていろいろ調べてみると…
◉ロングアイランド・アイスティー
種別 ロングドリンク
ベース ウォッカ
副材料 レモン・スライス、コーラ
色 ブラウン(琥珀色）
ロングアイランド・アイスティーは、ウォッカベースのカクテル。
紅茶を一滴も使わずに、見た目および味を
紅茶に近づけた点が特徴のロングドリンクである。
(ロングドリンクの対義語はショートドリンク。ゆっくり時間をかけて飲むのに向いているお酒のこと)
ウォッカのほかにもジン、テキーラなどを使用する。
飲みやすくアルコールの強さを感じさせないが、
実際はかなりアルコール度数が高い。
1970年代に、アメリカニューヨーク州東部の
ロングアイランドで誕生したため、この名がつけられた。
オーク・ビーチ・インのバーテンダーだったロバート・バッツが考案したと言われている。
標準的なレシピ
材料 (1)
ラム 15 ml
ウォッカ 15 ml
テキーラ 15 ml
ドライ・ジン 15 ml
グラン・マルニエ 2 tsp
レモンジュース 30 ml
粉砂糖 2 tsp
コーラ 適量
レモン・スライス 1枚
作り方
材料(1)をグラスに入れる。
コーラで満たしステアする。
レモンスライスを飾る。
基本的に強いカクテルの部類に入るため、
飲む人によって酒類の分量を調節するとよい。
また、テキーラはややクセが強いので使わないで作ることも多い。
コアントローが無ければホワイトキュラソーでもよい。
コーラを入れすぎると紅茶のような味がしなくなるので注意する。
------------------
紅茶の味だったのでてっきり紅茶ベースの
お酒かと思ったらまったく紅茶は入っていないんですね！
しかも結構強めのお酒のチャンポン…
今日は酔いがかなり回ったので
元気な時に飲もうっとʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
割ってすぐ作れるリキュールもあるそうな。
キャプテンモルガンのロングアイランドアイスティーのリキュール。
美味しかったので気になっていろいろ調べてみると…
◉ロングアイランド・アイスティー
種別 ロングドリンク
ベース ウォッカ
副材料 レモン・スライス、コーラ
色 ブラウン(琥珀色）
ロングアイランド・アイスティーは、ウォッカベースのカクテル。
紅茶を一滴も使わずに、見た目および味を
紅茶に近づけた点が特徴のロングドリンクである。
(ロングドリンクの対義語はショートドリンク。ゆっくり時間をかけて飲むのに向いているお酒のこと)
ウォッカのほかにもジン、テキーラなどを使用する。
飲みやすくアルコールの強さを感じさせないが、
実際はかなりアルコール度数が高い。
1970年代に、アメリカニューヨーク州東部の
ロングアイランドで誕生したため、この名がつけられた。
オーク・ビーチ・インのバーテンダーだったロバート・バッツが考案したと言われている。
標準的なレシピ
材料 (1)
ラム 15 ml
ウォッカ 15 ml
テキーラ 15 ml
ドライ・ジン 15 ml
グラン・マルニエ 2 tsp
レモンジュース 30 ml
粉砂糖 2 tsp
コーラ 適量
レモン・スライス 1枚
作り方
材料(1)をグラスに入れる。
コーラで満たしステアする。
レモンスライスを飾る。
基本的に強いカクテルの部類に入るため、
飲む人によって酒類の分量を調節するとよい。
また、テキーラはややクセが強いので使わないで作ることも多い。
コアントローが無ければホワイトキュラソーでもよい。
コーラを入れすぎると紅茶のような味がしなくなるので注意する。
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紅茶の味だったのでてっきり紅茶ベースの
お酒かと思ったらまったく紅茶は入っていないんですね！
しかも結構強めのお酒のチャンポン…
今日は酔いがかなり回ったので
元気な時に飲もうっとʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
割ってすぐ作れるリキュールもあるそうな。
キャプテンモルガンのロングアイランドアイスティーのリキュール。