８月のある日・・・
アルカンジュさんのブログを見たモコパパ →☆ (フレッシュな桃のタルトが美味しそうな記事)
桃のタルトが食べたいと言い出し・・・
アルカンジュさんに電話をして週末のランチと桃のタルトを予約して吉祥寺で用事があったのですが、午前中に用事を済ませ、アルカンジュさんまで行って来ました
この日は、遅めのランチと言うこともあり、貸し切り状態
モコも自分の家のように自由にさせて貰いました。
ここに来ると自分のご飯も出てくることをよく知っているモコ嬢
入り口から目が離れません(^_^;)
ママが前からカメラを向けても入り口から目を離さないモコ嬢(^_^;)
モコの大好きなワンバーグ
半分はお持ち帰りで、半分だけ出して貰いました。
いつものことですが・・・
あっという間に食べちゃいましたよ～
パパとママのランチ
この日は、２人ともハンバーグガーリックソース
そして、数日前から新たにメニューに加わったフォアグラメニューより
フォアグラのパスタもシェアして食べました～。
ちょっと食べ過ぎ？(^_^;)
フォアグラソースがクリーミーで濃厚にも関わらず、鴨肉とエリンギ、ローストアーモンドと合って、
味の変化があり、飽きること無く美味しく頂きました。
フォアグラ、鴨肉の苦手だったモコママ
モコパパもフォアグラは苦手だったのですが・・・
フォアグラの血管を一本一本丁寧に取り除くと言う丁寧な下処理のおかげで臭みも無く
とても美味しいソースになってました。
鴨肉も苦手な人でも食べれるよう厚さに切っているとの事。
さすがはパパシェフさんです。
このパスタ、やみつきになっちゃいます。
これだけ食べたら、さすがにデザートまでは食べれず・・・(^▽^;)
桃のタルトは、お持ち帰りしました～。
帰宅して、桃のタルトを頂きましたが、すごく美味しかったです。
お写真撮り忘れたので、アルカンジュさんのブログで見て下さいね('-^*)/ →☆
帰りの車で、くつろぐモコ嬢
たぶん、自宅の次に好きな場所だと思います( ´艸｀)
最後まで読んで下さりありがとうございました。
いいね、コメントもありがとうございます♪