母の日ランチはパークホテル東京内にある【花山椒】さんへお邪魔致しました
 
【先付】
 
【八寸】
鯵のチマキ寿司が美味しゅうございました
 
【椀物】
しじみのお豆腐に秋田産のジュンサイをのせて
 
【お造り】
北海道産のオオミゾ貝。
珍しい貝みたいです。
さっぱりと生姜醤油で頂きました
とても柔らかかったです!
 
【焚き合せ】
賀茂茄子の焚き合せ。
白味噌と胡麻。とても良く合います
 
【お食事】
竹の子ご飯と赤出汁です。
 
【デザート】
母バージョン
 
通常バージョン
 
【母の日特典】
柚子のアイスと豆乳寒天
 
【コーヒー】
サービスで記念写真を撮って下さいました
 
お天気にも恵まれてとても良い母の日になりました