台風きてますね～
雨は嫌いじゃないけど、台風は嫌い
というか風が嫌い
まぁそんなことはどうでもよくて
今日も料理ブログ
昨日のメープルシュガーと一緒に買ったもの
ブラックタビオカ
タピオカ大好き～
おいしよね
んで、昨日作ったのが
ブラックタピオカとさつまいもニョッキのココナッツじるこ
なんかさ、写真撮ってみたら、ニョッキがみかんみたいに写ってしまってます…
でも、この黄色いのニョッキです
スーパーでおいしそうな金時さんを発見して
秋だし
ニョッキおいしいし
作ってみました
甘さ控えめでまいう～でした
そして、
ニョッキがまだ残っていたので、今日は
さつまいもニョッキとひき肉のチーズ炒め
ニョッキはさつまいもの甘みだけで、お砂糖とかは使っていなかったので、
おかずでもいけるかと…
いけた
さつまいもの甘みと甘辛ソースが絶妙にマッチ
そしてチーズでひき肉と絡みあって…
うんま～
最近前にも増して料理にはまっております
花嫁修業だね