いつものように 調味料は全部混ぜちゃってからなので
とっても楽チンです
○材料(たっぷり2人分)
鶏むね肉 2枚
サラダ油 少々
★
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ3
にんにく 2かけ
お好みで付け合せの野菜
○作り方
【1】にんにくはすりおろして、★をすべて混ぜます。
鶏むねは削ぎ切りにします。
【2】フライパンにサラダ油を熱して、鶏むねをこんがり焼き、
★の調味料を入れ、煮からめたら完成♪
【3】もやしやほうれん草やチンゲン菜等の野菜と一緒に♪
(今回は、シリコンスチーマーで蒸したもやしとチンゲン菜です。)
めっちゃくちゃ簡単です