かんたん♪蒸し鶏のオニオンソース
ちょっと甘めのオニオンソースで♪
めっちゃくちゃ簡単
○材料(2人分)
とりむね肉 1枚
たまねぎ 1個
キャベツ 3枚くらい(レタスでも♪)
ごま油 大さじ1
★
しょうゆ 大さじ2.5
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
白ごま 大さじ2
しょうが チューブで5センチ
にんにく チューブで5センチ
○作り方
【1】お湯を沸かします。★をすべて混ぜておきます。
【2】とりむねを厚いところを開くように切れ目をいれて開きます。
玉ねぎはみじん切りに、キャベツは千切りに。
【3】お湯を沸かして、火がしっかり通るまで10分ほどとりをゆでます。
【4】別のフライパンにごま油を熱して、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
【5】フライパンに★をいれて2~3分煮ます。
【6】ゆでたとりを削ぎ切りにして、キャベツの上に盛り、ソースをかけたら完成♪
甘辛ソースで
ごっはんが ごっはんが すすむくん