こんばんは
いいねありがとうございます
鶏胸肉安いんですけどいつも何にしようか悩みます
旦那さんが鶏肉好きなのでよく出すんですが
まあ悩みます
鶏ももだと色々出てくるんですけどね
なので買った時は全部塩どりにします
簡単な作り方載せて見ました
胸肉 一枚
塩 ふたつまみ
砂糖 小さじ2杯
酒 50ccくらい？
耐熱皿に全部入れる
レンジ600wで3分チン
半生なのでひっくり返して
また3分チン
熱々ですね
あとは放置
余熱で火が通るので
あとは食べる時に少しチンすると切りやすいです
好きな大きさに切って
タレをだばっと
なんかボケてるな
今日はネギとエノキにポン酢とニンニクと胡麻油入れて混ぜて完成です
ポン酢と胡麻油は間違いない味
あっという間に無くなりました
タレ変えればレパートリー増えますね
裂いてサラダに混ぜてもいいし
ゴマだれでも美味しいと思います
簡単なのでこのブログを読んだ方はぜひ