お料理 | Kaoriのブログ

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カリフォルニア子育て→東京在住

参鶏湯鍋を作ってみました!
紅なつめなど中国食材を台北で購入したので
それを使ってみました




そしてこちらは
アレルギー対策のぎょうざ!!
米粉と片栗粉を2対1の割合でまぜ
皮を作りました。
すぐ手にべたべたついちゃうのでクッキングペーパーで
はさみながら皮をめん棒でのばしました




母と買い物をしていたら、栗の甘露煮がお買い得だったので
それを使用してくりきんとんを作りました!



どれも結構満足の出来でした